Популярный и быстроразвивающийся демократичный ресторанный проект The БЫК приглашает в команду на вакансию Менеджера
Мы предлагаем тебе:
– График pабoты 2/2 (Обсуждаетcя на собеседовании);
– Время работы с 10.30 до 23.00 часов;
– Выход за смену: 5000р на исп.срок, далее до 8000р;
– Питание в ресторане;
– Paбoту в современном дружнoм кoллeктиве;
– Стабильную выплату заработной платы;
– Официальное трудоустройство по ТК РФ.
Твои задачи:
– Организация и контроль работы ресторана, обеспечение высокого уровня сервиса;
– Управление командой сотрудников: подбор, обучение, мотивация и контроль работы персонала;
– Обеспечение соблюдения стандартов качества, чистоты и безопасности;
– Ведение отчетности, контроль финансовых показателей и оптимизация затрат
– Решение текущих оперативных задач и конфликтных ситуаций
Будем рады видеть в своей команде:
– Если у тебя есть релевантный опыт работы в ресторане, больше 2-х лет с большой проходимостью гостей;
– Опыт руководства коллективом больше 15. человек;
– Знаешь стандарты сервиса, специфику работы каждого из сотрудников зала, бара, кухни;
– Пунктуального, дисциплинированного, исполнительного и инициативного коллегу;
– Есть медицинская книжка или готов оформить ее в ближайшие сроки;