Управляющий в ABC Co - это лидер, который является сердцем команды и головой всех процессов. Тот, кто создаёт безупречное место для гостей и опору — для своих сотрудников.Что нужно будет делать:
• Обеспечивать максимальные продажи, прибыль и производительность на закрепленной территории• Управлять операционной деятельностью всех позиций, досконально зная каждый процесс.• Соблюдать и повышать стандарты компании для полного удовлетворения потребностей гостей, контролировать высокое качество продукции.• Управлять полным циклом персонала (взаимодействие с HR, адаптация, обучение, оценка, удержание, карьерный трек).• Создавать, обучать, развивать и мотивировать команду своей территории для обеспечения высоких результатов.• Разрабатывать и внедрять системы управления, дидактические материалы и способы достижения задач (усиливать операционный отдел своими решениями).• Участвовать в открытии новых локаций сети — запускать точки с нуля.
Мы ждем от тебя:• Высшее образование. Профильное образование (желательно).• Опыт управления территорией ресторанов/кофеен от 3 лет.• Опыт формирования и управления командой (набирали, обучали, растили людей).• Работа на результат, ответственность, способность самостоятельно принимать решения, четко ставить задачи и мотивировать команду для достижения поставленных целей.• Лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, сильные коммуникативные навыки.• Отличные аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость.• Практический навык и детальные знания операционной деятельности всех позиций (сами можете сделать любой процесс).Что мы предлагаем:• График 5/2 (плавающие выходные, согласовываются с руководителем).• Работа в международной, динамично развивающейся компании.• Гибкая система мотивации: KPI обсуждается с понравившимися кандидатами.• Возможность участвовать в открытии новых точек и влиять на масштабирование сети.• Реальная свобода внедрения систем и дидактических материалов — мы ждём ваших решений
Если то, что ты прочитал, тебе близко — и ты чувствуешь, что справишься на 200% — мы ждем знакомства с тобой!